たね グリーンフィールドプロジェクト オレガノ/ワイルドマジョラム 小袋
[ ショップ名 ] 種苗・園芸ショップ 種もり
[ 現在価格 ] 462 円 (税込)
[ PRポイント ]
トマトやチーズとの相性抜群!爽やかな香りのハーブ
[ 商品説明 ]
アメリカで、ピザにさっとかける香辛料と言えば、これ。 オレガノです。 コショウに似たスパイシーな香りとミント系の香りが爽やかで、 油っぽい料理もどんどん食べられちゃいます。 ひとくちに、【オレガノ】といっても、 その種類や香り、風味の強さは様々。 というのも、オレガノの香りや風味は、栽培した気候、季節、 土壌成分の影響を受けやすいのです。 また、何世紀にもわたって様々な民族が その刺激的な香りに魅了され、世界中で栽培してきたので、 ほんのり甘いものからスパイシーで香りの強いものまで、 バリエーション豊かな品種がうまれました。 オレガノの中でも、このワイルドマジョラムは、 最も一般的なオレガノで、様々な料理にお使いいただけます。