山羊汁 やぎ汁 400g×3 オキハム スタミナ料理 沖縄そば と同じく郷土の味 ヒージャー
[ ショップ名 ] たき配便
[ 現在価格 ] 4480 円 (税込)
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オキハム 山羊汁 やぎ を使った汁物です。 ひーじゃー
[ 商品説明 ]
沖縄ではスタミナ料理として山羊を食してきました。かつては農家の庭で育て、家庭で食されていましたが、現在はそれが出来ず、今では手軽に入手も出来ず、飲食店でも扱う店は減る一方。高級料理となってしまいましたが、オキハムのレトルトで販売されて身近に味わえるのが嬉しいですね。慣れない方は、独特の風味に最初は受け付けない方もいらっしゃいますが、2口、3口と食べるとハマる方も多い沖縄料理です。これを食べてこそ沖縄通。香味にフーチバー（よもぎ）や生姜を入れて食すとまた美味。