【送料無料】ラグーン塩【白】 Sel du Lagon ニューカレドニア産 世界自然遺産 天然海塩 ミネラル豊富 料理用塩
[ ショップ名 ] sunnynook
[ 現在価格 ] 1540 円 (税込)
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[ 商品説明 ]
商品情報商品の説明商品の説明 ニューカレドニアの世界自然遺産で採れたラグーン塩は、大自然が育んだ魔法の調味料です。綺麗な南太平洋の海流がサンゴ礁を経てマングローブを潜り抜け、太陽の恵みでゆっくりと水分を蒸発させて結晶化したこの塩は、深い味わいと豊富なミネラルが特徴です。料理は素材の持つ本来の味を引き出すことが何より大切。ラグーン塩は、その絶妙で繊細なミネラルバランスにより、食材の旨味を最大限に引き出し、料理を仕上げる魔法のような存在です。世界最大規模のラグーンで、ユネスコの世界自然遺産に登録されたニューカレドニアの手つかずの自然環境から生まれたこの塩は、約1,600kmにわたるサンゴ礁と500種類以上のサンゴ、15,000種以上の海洋生物が生息する豊かな生態系の恵みです。ターコイズブルーの海と真っ白な砂浜が育んだ、自然の味わいをお楽しみください。 原材料・成分 海水100％主な仕様 世界自然遺産の塩: ユネスコ世界自然遺産に登録されたニューカレドニアのラグーンで採取された、自然の恵みが凝縮された高品質な天然塩です豊富なミネラルバランス: サンゴ礁とマングローブを通過した海水を太陽の力でゆっくり蒸発・結晶化させることで、ミネラルを豊富に含んだ深い味わいを実現しています素材本来の味を引き出す: 料理の仕上げに使用することで、食材が持つ本来の旨味を最大限に引き出し、料理のクオリティを格段に向上させます人の手で完全生産: 約1,600キロメートルにわたるサンゴ礁と500種類以上のサンゴが生息する手つかずの生態系の中で、古来より自然な製法により生産されています2種類から選べる: 白い結晶の「ラグーン塩」と、ミネラル分が豊富でグレーがかった「ラグーン塩(グレー)」の2タイプをご用意しています。※こちらの商品は白い結晶です。