[ ショップ名 ] 炭天

[ 現在価格 ] 1200 円 (税込)

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さつまいもと九州で作った麦味噌仕立て。鶏のコク深い旨みがじんわり溶け出した 心あたたまる味わいの鍋つゆです。

[ 商品説明 ]

　鹿児島さつま鍋つゆ　ストレートタイプ 鹿児島県を中心とした薩摩地方に伝わる郷土料理、さつま汁 その食文化は、今も鹿児島の暮らしの中に息づいています。 スープがたっぷり750g 【原材料】 　　　鹿児島さつま鍋つゆ　750g 　　味噌（国内製造）、チキンエキス、醤油、砂糖、甘酒、味醂、食塩、かつおエキス、昆布エキス、乾燥酵母／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 　　　 　　 【栄養成分表示】 　　鹿児島さつま鍋つゆ　1袋750g当たり 　　エネルギー203Kcal、たんぱく質9.8g、脂質2.3g 　　炭水化物36.0g、食塩相当量12.2g 【賞味期限】　枠外下部に記載 【保存方法】　直射日光を避け、常温で保存してください。 【製造元】　日本食研株式会社　愛媛県今治市冨田新港1丁目3番地 開封後は一度で使いきってください。 　　　　 材料　3〜4人前 さつまいも（中）2本　約400g　　人参　1/2個　　大根　1/8本　白菜　1/8個　しいたけ　4枚　厚揚げ　1パック　鶏モモ肉　1枚　本品1袋、 作り方 本品をよく振ってから鍋に入れ、レンジで約3分下ごしらえしたさつまいもを入れ煮立たせます。 中火にし、鶏モモ肉を入れて煮込みます。肉に火が通ったらその他の具材を入れ、さらに煮込みます。 具材に火が通ったら出来上がりです。お好みでさつまいもが煮崩れるほど煮込むと、さつまいもの甘みがつゆまで溶け出し、濃厚でコク深い味わいになります。