[ ショップ名 ] 炭天

[ 現在価格 ] 1200 円 (税込)

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一つ　もつの旨みを味わうべし 二つ　旨みがしみた野菜を食すべし 三つ　最後は麺で〆るべし

[ 商品説明 ]

　博多　もつ鍋つゆ　ストレートタイプ 甘みのある九州醤油を使い、酒粕と焼きあごの旨みを効かせました。 もつの脂によく合う、まろやかでコクのある味わいの鍋つゆです。 スープがたっぷり750g 【原材料】 　　　博多　もつ鍋つゆ　750g 　　醤油（国内製造）、蛋白加水分解物、酒粕、砂糖、かつおエキス、米発酵調味料、食塩、おろしにんにく、味噌、ねぎエキス、魚介パウダー、酵母エキス、清酒、粉末魚醤、昆布エキス、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、酸味料、（一部に小麦・乳成分・さば・大豆を含む） 　　　乳成分・大豆・小麦・さばの成分を含んだ原材料を使用しています。 　　 【栄養成分表示】 　　博多　もつ鍋つゆ　1袋750g当たり 　　エネルギー143Kcal、たんぱく質10.5g、脂質2.3g 　　炭水化物20.3g、食塩相当量13.7g 【賞味期限】　枠外下部に記載 【保存方法】　直射日光を避け、常温で保存してください。 【製造元】　日本食研株式会社　愛媛県今治市冨田新港1丁目3番地 開封後は一度で使いきってください。 　　　　 材料　3〜4人前 もつ（牛または豚）約300〜400g　キャベツ　1/2玉　長ねぎ　1本　人参　1/2本　にら　1束　豆腐　1/2丁　 　ちゃんぽん麺または中華麺（〆用）スライスにんにく、輪切り唐辛子、ごま　お好みで　本品1袋、 作り方 本品をよく振ってから鍋に入れます。 もつ、にら以外の具材を入れて中火で煮込みます。 沸騰してきたら弱火にし、もつ、にらを入れます。沸騰させないように煮込み、もつに火が通ったら出来上がりです。