[ ショップ名 ] 筋野商店 楽天市場店

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[ 現在価格 ] 8419 円 (税込)

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清涼感のある香りで、かすかにレモンの味。

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[ 商品説明 ]

商品情報 名称 グリーンカルダモンホール　500g原材料名 グリーンカルダモンホール（インド産）内容量 100g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社　筋野埼玉県川越市府川1327-3グリーンカルダモンホール 500g送料無料　ポイント消化　お試し　お得　スパイス 清涼感のある香りで、かすかにレモンの味。世界最古のスパイスとして、『スパイスの女王』と言われています。南インドが原産で「香りの王様」とも呼ばれています。カルダモンの実は、まだ青い完熟の一歩手前で収穫し、乾燥させます。★利用法インドでは、カレーやデザート・チャイなどに幅広く使われ、カレーパウダーやミックススパイスに必須です。また、レモネード・ホットワイン・カルダモンコーヒーに使ってください。★効果・肉の臭みを消しつつ甘みをつける。・お菓子などに、清涼感ある香りを楽しみながら味を引き締める。・シナモンの変わりに使うと、エキゾチックで上品な味わいになります。・フルーツと相性がよく、アップルパイやコンポートにおすすめです。