[ ショップ名 ] 満天屋 - MANTENYA

[ 現在価格 ] 2456 円 (税込)

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群馬桐生名物の幅広うどんがグルテンフリーで登場！国産米粉を使用し、ツルんとしたのど越しと米粉ならではの弾力ある食感、甘味を引き出した半生麺です。健康志向のギフトにも最適です。

[ 商品説明 ]

●ひもかわ×米 古くから「うどんの都」として栄えた群馬の粉食文化。その象徴である個性豊かな幅広麺「ひもかわ」が、豊かな清流にはぐくまれたお米と出会い、新しい伝統へと生まれ変わりました。 上州の郷土愛をそのままに、小麦粉を使わず米粉で仕上げた、体にやさしくもっちりとした新しいうどんです。 ●群馬伝承の「ひもかわ」をより多くの皆様に― 好きなものを、心ゆくまで楽しむ。 そんな当たり前の幸せを、すべての方に届けたくて― 私たちが辿り着いたのは、小麦を使わずに お米の美味しさを最大限に引き出した、全く新しい「ひもかわ」でした。 ●瞳を奪う、白銀の美。 「絹ひもかわ」の名にふさわしい、透き通るような純白の輝き。 米粉ならではの瑞々しさを纏った麺は、茹で上がりも千切れることなく、たおやか。 まるでお皿に広がる絹織物のような美しさで、食卓を彩ります。 ●極まる、お米の弾力。 ひと口噛めば、お米の優しい甘みと、コシ。小麦粉では再現が難しい、米粉ならではの「もちもち食感」は、何度も試作を重ねて辿り着いた、職人のこだわりです。 噛むたびに米の美味しさがあふれ、十分な食べ応えを楽しめます。 ●誰もが同じ食卓を囲める喜び。 グルテンフリー（小麦不使用）ですので、健康を気遣う方はもちろん、 アレルギーをお持ちの方も安心してお召し上がり頂けます。 家族みんなが「おいしいね」と微笑み合える、そんな時間を大切にします。 ●選ばれし、米粉。 山形県の至宝のブランド米「はえぬき」米粉100％使用。 山形の厳しい風土が育んだ「はえぬき」は、10年の歳月をかけて誕生した山形県オリジナルのブランド米です。長年、最高ランクの「特A」を獲得し続けるその実力は、味・香り・粘りのすべてにおいて類まれなバランスを誇ります。 最大の特徴である「心地よい歯ごたえ」は、米粉に姿を変えても失われません。 このお米だからこそ、麺にした際の力強いもちもち感と、シルクのような喉越しを両立できるのです。 ●食べ方色々 ＜温＞かけ「五臓六腑に沁みる、滋味深い米の甘み。」 ＜冷＞つけ「お米のうま味、食感をダイレクトに楽しむ。」 ＜冷＞梅冷やし「涼を啜り酸味弾ける、澄んだ喉越し。」 ＜冷＞黒蜜きな粉「濃厚な蜜が絡む、口福のもちもち感。」 ＜温＞カレーカシューナッツ「トロリと絡む、ナッツ香る黄金の誘惑。」 ●おいしいお召し上がり方 1.たっぷりのお湯で茹でる。（ゆで時間1～2分） 2.冷水で打ち粉をしっかりと洗い流し、麺を締めます。 3.温・冷お好みの調理方法でお召し上がりください。 半生 米粉絹ひもかわ グルテンフリー 200g 名称： 米粉加工品 原材料名： 米粉（山形県産）、でん粉（国内製造）、こんにゃく粉（国内製造） 内容量： 200g 保存方法： 直射日光を避け室温（1～30℃）で保存してください。 賞味期限： パッケージに記載 区分： 食品 栄養成分表示： 100gあたり エネルギー：242kcal たんぱく質：2.8g 脂質：0.7g 炭水化物：56.1g 食塩相当量：0.005g アレルギーに関するご案内： 本品は小麦粉を使用しないグルテンフリー専用ラインで製造しておりますが、原料の輸送工程や外部施設において、微量の小麦が混入する可能性を完全に否定できるものではございません。重度のアレルギーをお持ちの方は、専門医にご相談の上、お召し上がりいただくようお願い申し上げます。 注意事項： ●原料由来の黒い点が見える場合がありますが、品質に問題はありません。 ●調理時・喫食時のやけどに注意してください。 ●同封の脱酸素剤は食べられません。調理前に取り除いてください。 ●加熱滅菌による袋内部の水滴は品質に問題ありません。 ●開封後は早めにお召し上がりください。 ●商品パッケージは予告なく変更する場合があります。同じ商品でも販売する時期によってパッケージが異なる場合がございますのでご了承ください。 ●掲載の写真はイメージです。また、商品の色味は閲覧環境や照明環境等により実際の色味と異なる場合がございますのでご了承ください。 広告文責・販売者： 満天屋 - MANTENYA 〒373-0019 群馬県太田市吉沢町 1035-5 TEL 0120-970-516「ひもかわ うどん」の関連商品はこちら ひもかわ うどん 400g（200g×2袋） ひもかわ うどん 200g×3袋 ギフトセット 超絶幅広 ひもかわ うどん 肉汁つゆ付 200g 米粉 ひもかわ うどん 200g 買い物かごにジャンプ