酸味料 クエン酸P(結晶) 500g/
[ ショップ名 ] シンヤクドー
[ 現在価格 ] 937 円 (税込)
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「ケンエー」
[ 商品説明 ]
酸味料 クエン酸P(結晶) 500g【コンビニ受取対応商品】レモン1個中、梅干し2個中には、クエン酸が約4g含有します。 本品はクエン酸(結晶)99.5%以上を含有します。 ★乳酸飲料の作り方 --------------------------------------------------------------------[材料] 牛 乳……………………………………………………300mL 砂 糖…………………………………………………… 500g クエン酸………………………………………………… 2g 乳 酸…………………………………………………… 7mL エッセンス……………………………………………… 少々--------------------------------------------------------------------1.鍋に牛乳と砂糖を入れ、よくかき混ぜながら温めます。2.砂糖が溶けたら、火を強くして70℃まで温め、すぐ火からおろして自然放置して冷まします。3.45℃まで下がったら、クエン酸と乳酸を加え、よく混ぜ合わせて溶かし、エッセンスを加えると出来上がりです。4.6倍位にうすめてお召し上がりください。 広告文責:有限会社新薬堂薬局 電話番号:047-323-6860 メーカー:健栄製薬株式会社 生産国:日本 商品区分:食品添加物