[ ショップ名 ] シンアサヒスマイル楽天市場店

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[ 現在価格 ] 1048 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

商品情報商品の説明商品紹介 ベトナムの中南部の海岸沿いに位置するカンホアにある「カンホアの塩」の専用の天日塩田で、日本向けに特別に作られているお塩です。 ベトナム仏領時代に作られたフランス式の天日塩田をベースに作られていて、「海のような、深く豊かな味わい」が特徴です。 石窯焼き塩は、収穫後の天日結晶をそのまま更に天日干ししたものを溶けやすいよう石臼で挽いて細かくし、壺に入れ、石窯で三日間かけ焼いたものです。 焼成温度が平均600度と高いため、味は一段とデリケートにやさしく、サラサラさも長持ち。 食卓用・振り塩・つけ塩などにおすすめです。 原材料・成分 海水(ベトナム・カンホア)主な仕様 原材料:海水(ベトナム・カンホア)屋外での天日製法のため、除去し切れなかった夾雑物が残ることがあります。気になる方は取り除いてください。