[ ショップ名 ] 手作り「キムチ」専門店

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[ 現在価格 ] 1899 円 (税込)

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[ PRポイント ]

★濃厚タイプ　1kgで約50人前分　★1人前　約15gから25g程

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[ 商品説明 ]

＊画像はスン豆腐チゲ（例）の写真です。 ★濃厚タイプ　1kgで約50人前分 ★1人前　約15gから25g程 ・業務用1kg ・1kgで約40人前から60人前分作れます。 ・韓国家庭の味付け ・弊社の手作り商品 ・余計な味付けは要らない商品です。 ・お水、お湯に溶かすだけ ・保存料は使用しておりません。 （長時間使用しない時は冷凍保管してください） ・この商品は冷凍発送致します。 （キムチと一緒にご注文する場合は冷蔵発送になります） ★いろんなチゲ（鍋）にも合う★ ・ホルモンチゲ　・スン豆腐チゲ　・ユッケジャン ・キムチチゲ　・ラーメン　・しゃぶしゃぶの素　・野菜炒めの味付け ★卸販売も行います。お問い合わせください。 ■送料に注意！ 関東・南東北・北陸・中部：送料無料 その他の地域：追加送料がかかります。 ■基本冷凍発送します。 ■冷蔵解凍をしてください。 ■キムチと一緒にご注文される場合は冷蔵発送します。 ■長い間使用しない場合は冷凍保管してください。 （使用例） ■スンドゥブ（スン豆腐）チゲのレシピ 　 【材料】4人前 1.韓国堪能チゲの素　60g 2.水　約500g 3.干し椎茸　3個（代わりに生椎茸、えりんぎ、えのき、しめじでもお好みで良い） 4.絹豆腐　300〜400g 5.アサリ　100g（剥きアサリでも良い）） 6.玉ねぎ　50g 7.えび　4個（お好みに入れる） 8.卵　1個（お好みに入れる） 9.ねぎ　20g（韮でも良い） 【作り方】 ＊4人前で作ってみました。今回のチゲの素は1人前として15g使用でしたが、好みに15〜25g程ご使用しください。 ＊写真の水500gは干し椎茸を戻す際に使用した水をそのまま使いました。 1，お水にチゲの素をとかして戻した椎茸を入れ、火をかけます。 2，沸騰したら豆腐、アサリ、玉ねぎを入れ、再沸騰します。 3，塩で味を調整して、最後に卵、葱を入れて完成です。 名称：韓国チゲの素 原材料名：唐辛子粉、豚肉、玉葱、サラダ油、塩、砂糖、ニンニク、醤油(大豆、小麦含む)、葱、イワシエキス/調味料(アミノ酸等) 内容量：1000g 保存方法：－18℃以下で保存 製造者：株式会社信濃 栄養成分表示(100g当たり)(推定値) 熱量　121kcal　タンパク質7.4g　脂質1.9g 炭水化物18.5g　食塩相当量9.1g