[ ショップ名 ] 北海道四季工房

[ 現在価格 ] 4700 円 (税込)

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とても甘みのあるジャガイモです♪

[ 商品説明 ]

【10月中旬から発送を開始します】 きたかむいは、やや粘質で、煮くずれが少ないので、ポテトサラダなどの調理用品種として利用されています。 食味に優れ、とても甘みがあるため、近年人気の品種で、煮物、肉じゃが、ポテトサラダ、コロッケなどに利用されています。 商品の詳細情報 ●商品内容 きたかむい　5kg （M〜Lサイズ混 40玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■　きたかむいの出荷期間　■10月中旬〜4月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） やや粘質で煮くずれが少ない品種です 　1997年(平成9年)、ホクレン農業総合研究所において、イエローシャーク(アメリカ原産種を交配選抜した品種)と、とうやを交配採種し、播種した実生の中から選抜育成された品種です。 　2007年(平成19年)、北海道の優良品種に認定されました。 　やや粘質で、煮くずれが少なく、ポテトサラダなどの調理用品種として利用されています。 　形は丸く、皮は茶色で果肉は白色で柔らかく、加熱後に芯が残りにくいのが特徴です。 　食味に優れ、とても甘みがあるので、煮物、肉じゃが、ポテトサラダ、コロッケなどに利用されています。 　近年、人気の品種で、北海道での作付面積は、2014年(平成26年)に、400haを超えました。 加熱後に芯が残りにくいのが特徴です