[ ショップ名 ] 北海道四季工房

[ 現在価格 ] 13900 円 (税込)

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とろける甘さの龍の鈴メロン。 北海道が作ったマスクメロン♪ 黄緑色の果肉は、甘くみずみずしい味わいです！

[ 商品説明 ]

【7月上旬から発送を開始します】 北海道北竜町特産の龍の鈴メロンは、ネットのきめが細かく、黄緑色の果肉は、甘くみずみずしい味わいです。 堆肥を50%以上使って、化学肥料を半分以下に減らし、有機質豊かな土づくりを行うことで、品質の高いメロンを栽培しています。 生育期に晴天が続くと、糖度約15度に達する甘さになります。 到着後は、常温で約1週間程度追熟させ、ツルが枯れ、メロンの表皮が黄色みを帯びた頃が食べごろとなります。 商品の詳細情報 ●商品内容 龍の鈴メロン（秀品）　2kg×4玉 【生産地】北海道雨竜郡北竜町 出荷されるメロンは、品質順に秀、優、良の3ランクに撰果されます。 このメロンは、第一等級の秀品です。 ●保存方法 常温で保存し、追熟させてください。 (冷蔵庫で保存すると、熟さずに糖度が低下します。) ●発送時期 7月上旬から発送を開始します。発送開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 発送期間　7月上旬〜8月下旬 （気象条件によって、前後します。） ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。ただし、気象条件などにより、端境期が発生したときは、ご希望の日にお届けできない場合もありますので、あらかじめご了承ください。 ●配送便 （常温便で発送となる商品のみ同梱できます。） ●お召し上がり方 龍の鈴メロンは、日持ちがするのが特徴です。到着後は、一週間程度常温で熟成させてください。ツルが枯れて、メロンの色が黄色味を帯びてくると食べ頃です。食べ頃になると、メロン特有のいい香りがしてきます。 お召し上がりの前に、冷蔵庫で2〜3時間冷やすと、より甘さを感じます。長時間冷蔵庫で保存すると、糖度が低下しますのでご注意ください。■　龍の鈴メロンの出荷期間　■ 7月上旬〜8月下旬(天候によって変わります) 　龍の鈴メロン（りゅうのすずメロン）は、ひまわりの里として有名な、北海道北竜町の夏の特産物です。　作付け品種は、「KM-792」「KM-933」（協和種苗）などで、ネットのきめが細かく、黄緑色の果肉は、甘くみずみずしい味わいがあります。　生産地の北竜町にちなんで、龍の鈴メロンと名づけられました。 みずみずしい黄緑色の果肉が特徴です 堆肥を50%以上使って、元気な苗を育てます 　龍の鈴メロンの栽培は、3月中旬から下旬にかけて行われる種まきから始まります。　4月中旬になると、成長した苗をメロンのハウス内へ定植します。　堆肥を50%以上使って、化学肥料を半分以下に減らし、有機質豊かな土づくりを行って、元気な苗を育てます。 　メロンが開花する5月中旬には、ハウス内にミツバチの巣箱を置き、蜂による自然交配でメロンを着果させます。　その後、1株につき3個の実を残して摘み取りし、残したメロンに栄養を集中させます。　メロンは、成長とともに表面にヒビ割れが生じ、ヒビが複雑に交差することで、ネットが形成されていきます。 定植して1か月後の5月中旬に開花します 　もともと乾燥地域を原産とするメロンの栽培は、温度と湿度、水分の管理が重要です。　ハウス内の温度は15度〜25度程度に保ち、湿度も40%〜50%程度を維持するように管理することで、高い糖度と、きめ細かで美しいネットの張りを作り出しているのです。　収穫期は、6月下旬から8月下旬で、収穫後は、JA撰果場での品質検査を経て出荷します。 もともと乾燥地域をルーツとするメロン より安全なメロン栽培に力を入れています 　1980年（昭和55年）に始まった北竜町のメロン栽培は、現在、作付面積約25ha、58戸の農園が龍の鈴メロンを栽培しています。　減農薬栽培など、環境に配慮した農園が、北海道から認定される「エコファーマー」に、全ての生産農園が認定を受け、より環境にやさしく、安全で安心なメロン栽培に努めています。