[ ショップ名 ] SHOWELL

[ 現在価格 ] 10330 円 (税込)

[ PRポイント ]

[ 商品説明 ]

商品情報 商品の説明 商品の説明パンナネーヴェは天然素材から作られており,ジェラートの主材料である牛乳,生クリーム,砂糖をしっかりと結合させます。パンナネーヴェ独自の配合により程よいオーバーランが得られ,非常になめらかでヘラで伸ばしやすく,クリーミーな仕上がりになり,またショーケース内でのジェラートの美しさを保ちます。作りたてジェラートの滑らかさを長時間保つ事ができます。ックスに対して本商品0.5％をご使用下さい（5g/ミックス1kg)■原材料グリセリン脂肪酸エステル、ローカストビーンガム、グアーガム、カラギーナン■内容量1kg■保存方法密閉してなるべく湿度の低い冷暗所に保管。原材料・成分グリセリン脂肪酸エステル,ローカストビーンガム,グアーガム,カラギーナン 主な仕様 【天然素材】パンナネーヴェは天然素材から作られており,ジェラートの主材料である牛乳,生クリーム,砂糖をしっかりと結合させます。 【滑らかさを長時間保つ事】パンナネーヴェ独自の配合により程よいオーバーランが得られ,非常になめらかでヘラで伸ばしやすく,クリーミーな仕上がりになり,またショーケース内でのジェラートの美しさを保ちます。 【原材料】グリセリン脂肪酸エステル,ローカストビーンガム,グアーガム,カラギーナン 【内容量】1kg 【保存方法】密閉してなるべく湿度の低い冷暗所に保管。 関連商品業務用 シャーベット用安定剤 FRUTTANEVE フルッタネーヴェ ...ジーエスフード GS ブラックティーL 加糖 1000ml紙パック×1...9,859円10,555円ノースイ VeryBerry ミックスベリー 500g×10袋（計5k...ブルボン 業務用 ココアビスケット 5.6kg（100g×56袋入）...9,718円10,991円大東カカオ クイックメルト カカオマス 2kg...北海道 脱脂粉乳 スキムミルク よつ葉 1kg×6...9,646円9,545円よつ葉 北海道バター ミルクパウダー 1kgx5個セット...すみっコぐらし すみっコスマートウォッチ ミントグリーン...9,747円10,151円森永 ホワイトチョコチップ 6号 焼成用 5kg...20本セット 旭化成ホームプロダク クックパーEG コアレス 33cm...10,850円10,149円