[ ショップ名 ] お〜がにっくしぜんかん

[ 現在価格 ] 641 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

三河産大豆を100％使用し、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させた伝統製法にこだわった八丁味噌です。伝統製法にこだわり、大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込み水を少量にして塩と混ぜて木桶に仕込み、重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させました。三河産大豆を100％使用し製造した、「本場の本物」認定の八丁味噌。【お召し上がり方】濃いめのだし汁をとって、赤だしみそ汁に。田楽味噌に。※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。※開封後は必ず冷蔵庫に保存してください。※無添加のため、表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。※白い斑点はアミノ酸の結晶で、旨味の成分です。※このカップに熱湯などを注がないで下さい。商品詳細商品番号ms10063原材料大豆（三河産）、食塩内容量300g栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：245kcal、たんぱく質：20.1g、脂質：10.9g、炭水化物：16.7g、食塩相当量：10.3g賞味期限製造日より1年6ヶ月保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してくださいアレルゲン大豆販売元株式会社まるや八丁味噌広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】天然醸造法,天然醸造法みそ,天然醸造みそ,天然醸造味噌,プロバイオティクス［お味噌］おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品［八丁味噌］八丁みそ,はっちょうみそ,岡崎味噌,愛知味噌,地域味噌赤味噌［豆味噌］まめみそ,豆みそ,豆ミソ,マメミソ,まめ味噌［小麦不使用］［販売］株式会社まるや八丁味噌