[ ショップ名 ] SG Line 楽天市場店

[ 現在価格 ] 1700 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

日本の風土で愛され続けた伝統の味を、 そのまま現代に生かした銘品です。 原材料の酒粕を充分に貯蔵、熟成させてから 作っていますので、自然を損なわず独特の濃い アメ色になりました。 長い貯蔵、熟成により多くのアミノ酸を含みます。 そのため豊かな風味をもち、味わい深く、 のどを刺すツンとしたすっぱさがありません。 添加物は一切使用していません。 しょう油も塩も入っていません。 【召し上がり方】 小魚の酢の物、焼魚、ちらし寿司などに よくあいます。中華料理にもお使い下さい。 味の濃さがきわだっていますので、 冷し中華のタレ、お刺身のつけしょう油などに、 かくし味としてどうぞ。さっぱりと頂けます。