[ ショップ名 ] リカータイム 楽天市場店

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[ 現在価格 ] 6517 円 (税込)

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[ PRポイント ]

バローロの雫から生まれた、ベルタが誇るもう一つの単一バラエタルグラッパ。

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[ 商品説明 ]

ベルタ ラ ガルバッソラ グラッパ ディ バローロは、イタリア・ピエモンテ州の銘醸赤ワイン「バローロ」の醸造残さであるネッビオーロ種の搾りかすを原料に、ベルタ社が蒸留した高品質グラッパです。同じくバローロを原料とするソリドルガと並ぶベルタのバローログラッパラインアップの一つで、産地や搾りかすの仕入れ先などの違いが異なる個性をワインに宿します。ネッビオーロ特有のスミレ、バラ、ドライフルーツのような香りが蒸留によって凝縮され、繊細でエレガントな風味が余韻に長く漂います。食後のひとときにストレートで少量じっくりと味わうのが最も贅沢な楽しみ方。エスプレッソとともにカッフェ コレットとして楽しむイタリアの食文化も体験できます。バローロやネッビオーロのファンの方、グラッパを飲み比べて楽しみたい方、ピエモンテの蒸留文化に興味がある方に強くおすすめしたい一本です。