[ ショップ名 ] 久世福商店サンクゼール楽天市場店

[ 現在価格 ] 2592 円 (税込)

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創業百七十有余年の歴史が育んだ逸品

[ 商品説明 ]

茹で時間：2分 商品説明 名称 手延べそうめん 原材料名 小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油、紫芋粉末、梅肉、青しそ粉末、カボス粉末／香料（大豆由来）、クチナシ色素、紅花色素、アナトー色素 内容量 500g（各50g×10束） 賞味期限 製造日より1260日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 株式会社池利奈良県桜井市芝322-2 お問い合わせ先 （株）サンクゼール長野県上水内郡信濃町平岡2249-1フリーダイヤル：0120-537002 ご注意 ※商品開封時には木箱のトゲに充分ご注意ください。※本製品は工場では卵・そばを含む製品を生産しています。 栄養成分表示100g当たり（推定値） 熱量　349kcal、たんぱく質　11.0g、脂質　2.0g、炭水化物　68.5g、食塩相当量　4.4g創業百七十有余年の歴史が育んだ 手延べ色そうめん　10束入り 【木箱入り・包装付】 創業百七十有余年、受け継がれてきた手延べそうめん。つるりとなめらかな喉ごしと、しっかりとしたコシが自慢の逸品です。白・かぼす・紫芋・南高梅・青しそのやさしい五色が、食卓をぱっと華やかに彩ります。おもてなしやパーティー、贈り物にも映える、目でも楽しめるそうめんです。 職人のこだわり 麺の熟成具合や味わい、コシの決め手となる塩加減は、日々の気温や湿度に大きく影響されます。その繊細な作業は機械には任せられず、職人が一日中、温度・湿度に気配りながら丁寧に工程を進めています。 刃物を使わず細く引き伸ばす伝統の手延べ製法。じっくり二日間かけて丁寧に作り上げ、さらに時間をかけて熟成させます。仕上げは人の手と目によって検品を重ね、お客様の食卓にふさわしい一品としてお届けします。