[ ショップ名 ] SBN21

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[ 現在価格 ] 6658 円 (税込)

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特選カレーパウダー

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[ 商品説明 ]

スパイスの種類は多いほどいいと思われがちですが、必ずしもそうとは言えません。スパイス同士が互いの個性を抑制し合って、特徴の弱い香りになってしまうこともあるのです。井上スパイスの特選カレーパウダーは、13種のカレーに不可欠なスパイスを厳選し、独自の配合で製造しています。■ウコンの25%は奄美大島産ウコンは色のみならずその風味もカレーには欠かせません。本品は色が鮮やかなインド産(75%)と香りのよい奄美大島産(25%)を併用し、バランスよく仕上げています。■オニオン、ガーリック不使用ネギ類のスパイスを加えないことで、爽やかさも感じられる香りに仕上げています。オリエンタルベジタリアンの方にも安心してご使用いただけます。食材の制限が不要な方は、調理時に玉ねぎやにんにくをご使用いただくことでコクやパンチが出ますのでどうぞお試しください。■ほどよい辛さこれまで販売してきた特選純カレー粉とほぼ同じ辛さです。辛すぎると困りますが、辛くないカレーも物足りないものです。丁度よい辛さを目指して唐辛子の配合量を決めております。もっと辛味の欲しい方はマジカラをお試しください。内容量20gサイズ個装サイズ：17×10×20cm重量個装重量：454g仕様保存方法:高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。賞味期間：製造日より365日生産国日本原材料名称：カレー粉コリアンダー(モロッコ)、クミン、ウコン、カルダモン、ナツメグ、フェンネル、フェヌグリーク、陳皮、シナモン、クローブ、唐辛子、スターアニス、ジンジャー製造（販売）者情報井上スパイス工業株式会社埼玉県上尾市上野491-1fk094igrjs