[ ショップ名 ] 佐藤水産楽天市場店

[ 現在価格 ] 470 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

80℃以上で熱をかけて蒸し焼きにしながら燻煙するので、食感がしっとりジューシーです。乾燥しすぎないよう、つねに時間を気にして、何度も場所を入れ替えながら仕上げています。ローストしたような食感と香ばしさが魅力です。 加熱調理済みですので、そのまま召し上がれます。サンドイッチの具材やお酒のお供によく合います。