[ ショップ名 ] 笹かまぼこの佐々直 楽天市場店

[ 現在価格 ] 5400 円 (税込)

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穏やかな気候と美しい水に育まれた極上の鹿児島県産うなぎ。皮が薄く、身に良質な脂がのった、ふっくらと柔らかなうなぎを特製のタレで蒲焼に仕上げて刻みました。

[ 商品説明 ]

『鹿児島県産 刻み鰻蒲焼』は冷凍品です。鹿児島県産 刻み鰻蒲焼のみ、もしくは、旬海漬・みりん漬と同送の場合、冷凍便でのお届けとなります。※かまぼこと同送の場合は冷蔵便となります。 名称 刻みうなぎ蒲焼 お召し上がり方 【鰻まぶし丼の作り方】 ※ご飯はセット内容に含まれません。別途ご用意ください。 (1) 錦糸卵を袋のまま流水解凍します。 (2) 刻み鰻蒲焼を次のいずれかの方法であたためます。 ・凍った真空袋のまま沸騰したお湯で6分程度湯せん ・真空袋のまま流水解凍し、袋から取り出して、魚焼き器やフライパン、オーブントースターで炙る ・真空袋のまま流水解凍して袋から取り出し、耐熱皿に皮目を下にしてのせラップをかけずに600Wで約100秒加熱 (3) ご飯の上に、錦糸卵、刻み鰻、刻みのり、タレ、お好みで山椒をかけて完成です。 アレルゲン 小麦、卵 内容量 ※刻みうなぎ蒲焼 約50g ×4パック ※錦糸卵 約15g ×4パック ※刻みのり ×4パック ※たれ・山椒パック ×4個 賞味期限 ※刻みうなぎ蒲焼 / 未開封 冷凍で180日、解凍後は未開封 冷蔵で14日 販売者 株式会社旬海堂 宮城県仙台市太白区中田町字清水15-1