[ ショップ名 ] 産地ダイレクト

[ 現在価格 ] 5616 円 (税込)

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京都・美山の平飼い卵と美山牛乳でつくる、なめらか濃厚たまごプリン。

[ 商品説明 ]

【美山ふるさと｜濃厚たまごプリン 6個セット】 ■ 商品特徴 京都・美山町の自然の中で育まれた平飼い卵と、美山牛乳を使った濃厚たまごプリンです。 カスタード風味のなめらかなプリンで、卵と牛乳のコクをしっかり感じられる味わいに仕上げました。 素材のおいしさを大切に、シンプルな材料で作られています。 ■ こだわりの平飼い卵を使用 美山の養鶏場では、鶏舎の中を自由に動き回って育つ平飼いで鶏を育てています。 餌にもこだわり、国産魚粉、大豆、国産生穀、国産カキ殻、海藻、ニンニク、パプリカ、オリゴ糖入り発酵飼料などを、鶏の成長や季節に応じて配合しています。 健康的で癖がなく、しっかりとしたコクと滋味を感じられる卵を贅沢に使用しています。 ■ 美山牛乳の風味を生かした製法 美山牛乳は、牛乳そのもののおいしさを届けるため、製造方法にもこだわっています。 一般的な高温殺菌とは異なり、85度で15分間の保持殺菌を行うことで、生乳本来の風味と甘みを損なわないよう丁寧に作られています。 沸騰する温度ではないため、素材本来のやさしい味わいを楽しめます。 ■ こんな方におすすめ ・素材にこだわったプリンを楽しみたい方 ・お子様にも安心して食べさせたい方 ・京都・美山の味を自宅で楽しみたい方 ・濃厚でなめらかなプリンが好きな方 ・ちょっとした贈り物や手土産を探している方 ■ 産地について｜京都・美山町 かやぶき民家が多く残る「かやぶきの里」で知られる京都・美山町。 西日本屈指の天然林が広がり、芦生原生林や清流・由良川など、豊かな自然に恵まれた地域です。 美しい空気ときれいな水、静かな環境の中で育まれる牛乳や卵は、美山ならではの味として親しまれています。 ■ 生産者について｜美山ふるさと株式会社 美山ふるさと株式会社では、美山町内の酪農家が生産した生乳を、風味を大切にした製法で加工しています。 牛乳をはじめ、ジェラート、ソフトクリーム、プリン、シュークリーム、ロールケーキなど、地域の素材を生かした商品づくりを行っています。 清涼な水と自然に囲まれた美山の味を、できるだけ産地に近い形で届けることを大切にしています。 ■ 商品情報 商品名 たまごプリン 6個 名称 洋菓子 原材料名 牛乳（京都府南丹市美山町内産）、卵（京都府南丹市美山町内産）、生クリーム、砂糖、塩、バニラビーンズ 内容量 90g × 6個 賞味期限 製造日より6日 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 配送方法 冷蔵便 製造者 美山ふるさと株式会社京都府南丹市安掛下23番地 ■ お届けについて 賞味期限が短い商品のため、お届け後はなるべく早くお召し上がりください。 冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■ 産地ダイレクトの想い 産地ダイレクトは、商品そのものだけでなく、産地の風土や生産者の想いも一緒にお届けしたいと考えています。 京都・美山町の自然の中で育まれた素材の味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。