[ ショップ名 ] 酒舗 井上屋

[ 現在価格 ] 4180 円 (税込)

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獺祭の酒粕から生まれました。

[ 商品説明 ]

獺祭の香りを封じ込めた焼酎 世界中で愛される純米大吟醸「獺祭」の酒粕から生まれる、希少な粕取焼酎。華やかな吟醸香と上品な甘み、そして驚くほどなめらかな口当たり。日本酒ファンにも焼酎ファンにも愛される、特別な一本です。 純米大吟醸の魂を受け継ぐ焼酎 「獺祭 焼酎」は、純米大吟醸を搾った後の新鮮な酒粕を蒸留して造られる粕取焼酎です。 蒸留によって凝縮された香りは、まるでメロンやリンゴを思わせる華やかさ。口に含むと、お米由来のやさしい甘みと透明感のある味わいが広がります。 アルコール度数は39度と高めながら、驚くほどなめらかで上品。一般的な米焼酎とは一線を画す、獺祭ならではの個性をお楽しみいただけます。 おすすめの楽しみ方 まずはぜひロックで。氷がゆっくり溶けるにつれ、華やかな香りとまろやかな旨みが次々と表情を変えていきます。 また、炭酸で割れば爽快感が増し、吟醸香がさらに際立つ贅沢なハイボールに。食前酒としてもおすすめです。 お料理との相性 白身魚のお刺身や鯛の昆布締め、カルパッチョなど繊細な魚料理と好相性。また、クリームチーズやナッツ、ビターチョコレートと合わせれば、食後酒としてもお楽しみいただけます。香りを楽しむお酒だからこそ、素材の持ち味を活かしたシンプルなお料理との相性が抜群です。 獺祭の酒造りから生まれる新鮮な酒粕を使用するため、生産量は限られています。 日本酒ファンなら一度は味わいたい希少な一本。ご自宅用にはもちろん、お酒好きの方への贈り物にもおすすめです。 蔵元：株式会社 獺祭 山口県の小さな酒蔵から、世界基準のブランドへと飛躍を遂げた「獺祭」。 彼らの歩みは、日本酒界の常識を覆すイノベーションの連続です。 「酔うため、売るための酒ではなく、味わうための酒を求めて」 この揺るぎない哲学のもと、 伝統と最新テクノロジーを見事に融合させた獺祭。 妥協を許さないその姿勢から生まれる華やかな香りと極上の透明感は、 国内のみならず、パリやNYの三ツ星シェフたちをも魅了し続けています。 ■品名：獺祭焼酎 720ml ■蔵元：株式会社 獺祭（山口県） ■タイプ：粕取米焼酎 ■原材料：清酒粕、清酒 ■アルコール：39度 ■保管方法：冷暗所保存 ■配送方法：常温便 ■化粧箱：専用箱あり ギフト包装承ります。