[ ショップ名 ] Sakeiro net shop 栄家本店

[ 現在価格 ] 880 円 (税込)

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【晴れの国おかやま特産品】

[ 商品説明 ]

岡山県倉敷市にある白龍（はくりょう）醤油。 白龍醤油では、昔ながらの方法で、1年から2年間天然蔵でじっくり熟成したお醤油を造っています。しかし、すべてを手づくりにこだわると製品の品質が安定しにくく、また原価的にも高コストになり、妥当な価格で消費者の皆様にご提供できにくくなります。この矛盾を解決するため、当社では新規設備の導入を積極的に行ってきました。「人の長年の経験とカン」を生かしながらも、ほぼ自動化された機械により、清潔な環境のもと高品質なお醤油が醸造されています。 淡口（うすくち）はうす色煮炊きしょうゆ。 うす色煮炊き、すまし汁などにご使用いただけます。 容量：1800ml