[ ショップ名 ] さいとう農園

[ 現在価格 ] 3132 円 (税込)

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国産長ねぎ 5キロ/箱 茨城県産　Lサイズ 1個口 使いやすいサイズ 白ネギ 新鮮で太い 長ネギ です、本数目安は。 L: 35～45本前後

[ 商品説明 ]

国産長ねぎ 5キロ/箱 茨城県産　Lサイズ 1個口 使いやすいサイズ 白ネギ 新鮮で太い 長ネギ です、本数目安は。 L: 35～45本前後 ラーメン屋さん、うどん屋さん、お蕎麦屋さん、食堂に 一般家庭、総菜屋さん、八百屋さん、業務スーパーにも お届け日と時間帯を指定して飲食店様に如何ですか。 自社にて生産から出荷まで行っており、時期により出荷量の変動は有りますが 白ねぎには、ゆたかな香り、甘さと柔らかさが大きな特長です。緑色の葉の部分もおいしく食べることができます。鍋物やすき焼きにすると、トロリとした柔らかさが楽しめるほか、焼いたり、天ぷらにしたりすると、口の中に広がる甘みを味わえます。 ネギにたっぷり含まれている栄養成分として「風邪に効く」というイメージのある長ねぎは、免疫力を高めたり、血行を促したり、健康的な肌を作ったりとさまざま効果があります。自社にて栽培、収穫、梱包、出荷を行っております。 殺菌作用を期待するなら生で食べる 殺菌作用を持つアリシンは熱に弱いため、アリシンを効率よく摂取するなら生で食べるのがおすすめです。 薬味、和え物、ネギソースなどの食べ方をするとよいでしょう。 栄養素の損失が少ない「焼きネギ」もおすすめ ネギに含まれる水溶性のビタミンCやカリウムなどの栄養素は、煮たり茹でたりすると流れ出る性質があります。 ネギをそのまま焼いて食べる焼きネギなら、栄養素の損失が少なく済みます。 焼いたネギにポン酢をかける、めんつゆで煮びたしにする、塩こしょうをふるなど、さまざまな楽しみ方ができます。 青い部分も食べる ネギは青い部分も栄養豊富です。 いつも捨てているという方は、ぜひ以下の活用法で、ネギを余すことなく使いましょう。 ＜青い部分の活用例＞ ・薬味に使う ・炒め物や鍋物の彩りに使う ・青い部分だけを使って炒め物やソースを作る または特別な使い方をしなくても、白ネギを使うときに青い部分も一緒に使う方法でもOKです。 硬さが気になる場合は、細く切ったり小さく切ったりと、切り方を工夫しましょう。