[ ショップ名 ] 業務用食品問屋アールズ

[ 現在価格 ] 815 円 (税込)

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本品は、西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をほどよくブレンドした大人気の生わさびです。

[ 商品説明 ]

商品情報名称加工わさび原材料名西洋わさび、本わさび、食塩、植物油脂/ソルビット、香辛料、酸味料、着色料（青1、黄4）内容量330gセット内容330g×1個保存方法-18℃以下で保存してください賞味期限製造日より7か月栄養成分表示（100g当たり）熱量：145kcal、たんぱく質：4.4g、脂質：1.6g、炭水化物：28.2g、食塩相当量：3.6gメーカー・輸入者カネク株式会社東京都青梅市日向和田3-866カネク 徳用わさび 505jr 330g 冷凍 西洋わさび わさび 調味料 お寿司 お肉 ドレッシング 生わさび 本品は、西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をほどよくブレンドした大人気の生わさびです。 本品は、西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をほどよくブレンドした大人気の生わさびです。《本わさび》本わさびは日本原産で、古くから渓流などで流水中に自生していました。本わさびは栽培方法によって、沢わさびと畑わさびに呼び分けられます。沢わさびは、渓流・涌き水を利用して、人工的に築田した「わさび田」で栽培され、また、畑わさびは、冷涼で湿気の多い畑地で栽培されています。立派になるには2年から3年をようします。《西洋わさび》根をすりおろしたものは白く、粘りは少なくシャープな辛味が特徴です。西洋料理では、レフォールとも呼び、ローストビーフの付け合わせなどに用いられます。 1