[ ショップ名 ] Refaige

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[ 現在価格 ] 3180 円 (税込)

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[ PRポイント ]

イタリア産 ウォッシュチーズ マイルドなウォッシュタイプ

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[ 商品説明 ]

T.ウォッシュチーズ 【GI制度（地理的表示保護制度）による商品名の変更について】 GI制度（地理的表示保護制度）とは、産地の特性や伝統的製法によって生まれる品質・評価を国が保護する制度です。登録された名称は、定められた基準を満たした産品のみが使用できます。チーズのカット・包装はGI制度により指定された生産地域内で行うことが必要と定められているため、弊社商品は【T.ウォッシュチーズ】と名称変更させていただき販売させていただきます。 T.ウォッシュチーズ（タレッジオ）はウォッシュ系のイタリアチーズ。若干の酸味とともに、ミルキー・クリーミーでとてもコクのある味わいが楽しめます。ウォッシュタイプのチーズの特徴である特有の強いにおいがあるものの、ウォッシュチーズの中では香りは控えめ。何度も表面を塩水で洗いながらじっくりと熟成。途中で生えた余分な青かびなどをそぎ落として、40〜60日ほどの熟成を経て仕上がります。オレンジ色の表皮の下はクリーミーでマイルド。ねっとりもっちりした食感です。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約500g＊不定貫 タイプ ウォッシュ 加工 カット 料理 野菜とハムと一緒にパニーニや、甘いジャムを添えてデザートにも。香りがきついと思われたら、皮を除いて召し上がってみてください。上品な香りと酸味が楽しめます。 合うお酒 ポートワイン・フルーティーな赤ワイン 個性 ★★★ 塩味 ★★☆ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量294kcal、たんぱく質18.0g、脂質25.0g、炭水化物0g、食塩相当量2.10g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。＞ 不定貫商品 不定貫商品の価格は、目方によりグラム単位で再計算して最終的な金額をお知らせいたします。同一商品を2個以上ご購入頂いた場合は、【 目方の合計 × kg単価 】となります。＊商品の変更はございません。 数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。