CHOCOLATE;the DRINK チョコレートは飲み物です。 【電子書籍】[ 株式会社明治 ]
[ ショップ名 ] 楽天Kobo電子書籍ストア
[ 現在価格 ] 1870 円 (税込)
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[ 商品説明 ]
<p>香りが豊かになり、カカオの繊細な味も際立つ! 自分好みにアレンジ自在。<br /> 高カカオチョコレートを使えば、コーヒー代わりに。<br /> お酒を混ぜればカクテルにも変身。<br /> おいしく、一度に多くのカカオポリフェノールを摂取できる。<br /> 固形のチョコレートにはない魅力たっぷりの、チョコレートドリンクの愉しみ方教えます。</p> <p>みなさんはチョコレートと聞いて、何を思い浮かべますか?<br /> 甘くておいしいおやつ<br /> 幸せな気持ちにさせてくれる癒しの存在<br /> 仕事中に気持ちを切り替えてくれるもの<br /> 特別な日のご褒美<br /> 幼い頃に大切な人と一緒に食べた思い出……<br /> みなさんの日常や大切なシーンにいつも寄り添ってくれる<br /> チョコレート。芳醇な香りとなめらかな口どけ、<br /> 濃厚な味わいは人々を魅了してやみません。<br /> そんなチョコレートとしてイメージするのは、<br /> 板チョコレートやボンボンショコラなどの<br /> 固形の食べるチョコレートではないでしょうか。<br /> 日本では固形で、食べるイメージが強いチョコレートですが、<br /> 実は別の顔、というか本当の顔があります。<br /> それが飲み物のチョコレートです。</p> <p>チョコレートの飲み物と聞くと、甘くて濃厚な、<br /> どろっとした飲み物を想像する方も多いのではないでしょうか。<br /> ですが、そんな固定概念は捨ててください。</p> <p>選ぶ材料によってスッキリビターなものから、甘く濃厚なものまで。<br /> スパイスやフルーツ、様々な香りをまとったのむチョコの世界は、<br /> ひろく深く広がっています。ブラックコーヒーの代わりにも、<br /> カクテルに仕立てて夜の贅沢時間にもなります。<br /> また、スパイスなどの調味料を入れたり、割物を水ではなく、牛乳や<br /> 豆乳、オーツミルクなどに変えたりすると、味わいががらりと変わります。<br /> 自由にチョコレートをアレンジできる。<br /> これも固形のチョコレートにはない、チョコレートドリンクならではの魅力です。</p> <p>チョコレートの基本の愉しみ方やかんたんなアレンジの方法、<br /> 人気ショコラティエ、有名パティシエ、一流バーテンダー、<br /> チョコレートジャーナリストなどの方々が考案したアレンジレシピまで。<br /> チョコレートドリンクを味わいつくすための情報が満載の本書。<br /> 読めばきっと、自分好みの一杯がきっと見つかるはずです!!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。