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[ 商品説明 ]

＜p＞Zuppe e carni. Pesci e ortaggi. Mare e terra. Ecco l’anima composita della tradizione gastronomica toscana, divisa fra Firenze e Siena, e fra gli Appennini e la costa. Ma legata dall’incedere dell’Arno, che porta con s? non solo usi e costumi condivisi ma quel ‘comune sentire’ che ha reso la Toscana, e il suo vernacolo, la culla dell’Italia e della lingua italiana. Raccontare questa regione significa quindi confrontarsi con una tradizione secolare di cucina che ?, primariamente, un’espressione di cultura.＜br /＞ La ＜em＞Guida Toscana a Tavola 202**6＜/em＞ raccoglie la sfida, illustrando non solo le 140 tavole toscane oggi pi? celebri, fra blasonati ristoranti d’autore e solide trattorie d’eccellenza. Ma ne racconta anche, dando una visione complessiva che nessun’altra Guida fornisce, i migliori 50 vini e i 40 pi? importanti prodotti tipici. Un valido strumento per conoscere la ‘parte pi? gustosa’ della Toscana. Una Guida che ? indispensabile compagno di viaggio non solo per i ＜em＞gourmet＜/em＞ pi? smaliziati, ma per tutti coloro che amano godere degli onesti piaceri della tavola!＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。