【マイナビ文庫】パスタ図鑑ミニ 【電子書籍】[ マイナビ文庫 ]

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[ 商品説明 ]

<p><strong>パスタの基礎知識とレシピを掲載した決定版</strong></p> <p>イタリアで発祥し、現在では世界中で愛されているパスタ。<br /> 『パスタ図鑑』では、パスタの発祥や歴史から始まり、スパゲッティやマカロニといった<br /> 様々な形のパスタと特徴をわかりやすく紹介。<br /> さらにパスタ料理の章では、基本のトマトソースなどあらゆるソースの豆知識とレシピを掲載し、<br /> 知識を深めながらお好きなパスタを作れる内容となっています。<br /> これを読んだら今すぐパスタを食べたくなること間違いなしの1冊です!</p> <p>イタリアで発祥し、現在では世界中で愛されているパスタ。 『パスタ図鑑』では、パスタの発祥や歴史から始まり、スパゲッティやマカロニといった 様々な形のパスタと特徴をわかりやすく紹介。 さらにパスタ料理の章では、基本のトマトソースなどあらゆるソースの豆知識とレシピを掲載し、 知識を深めながらお好きなパスタを作れる内容となっています。 これを読んだら今すぐパスタを食べたくなること間違いなしの1冊です!※本書は『パスタ図鑑』(2020年小社刊)を再編集し、文庫化しました。</p> <p>パスタの歴史 Part1 パスタ図鑑 ロングパスタ、ショートパスタ、その他のパスタ 市販のパスタ&ソース図鑑/パスタの上手なゆで方/基本の手打ちパスタの作り方 Part2 パスタ料理図鑑 トマトソース、オイルソース、クリームソース、その他のソース</p> <p><strong>※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。</strong></p> <p><strong>※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします</strong></p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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