なぜオートミールは海外セレブやアスリートに愛されるのか 〜ダイエットや筋トレに効くスーパーフード〜 簡単レシピ付き【電子書籍】[ 木村嘉代子 ]

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[ 商品説明 ]

<p><strong>簡単レシピでオートミールを美味しく食べられます!</strong></p> <p>オートミールは海外セレブやアスリートにも愛食されている注目のスーパーフードです。<br /> 白米などと比べて低カロリーなうえに高タンパク。重要な栄養素が豊富に含まれています。</p> <p>そんなオートミールですが、日本では海外と比べてまだまだ浸透してはいません。<br /> 既にご存じの方でも「食べづらい」「マズい」といった印象をお持ちの方も多いことでしょう。</p> <p>本書ではオートミールの豊富な栄養価について解説しつつ、誰でも簡単に、そして「美味しく」オートミールが食べられるコツをご紹介します。<br /> レシピはお手軽編・ひと手間料理編・本格料理編の3つに分けて、主食からおかず、デザートまで幅広いメニュー全22品をピックアップしました。</p> <p><strong>▼著者紹介</strong><br /> 木村嘉代子<br /> 東京で女性誌や情報誌等の執筆&編集にたずさわった後、7年間ロンドンとパリに滞在し、現地ライターとして美容や健康に関する取材を数多く担当。<br /> 著書に『モロッコ手作りコスメの本』(WAVE出版)、『三国ナンパ論』(講談社)など。</p> <p><strong>▼目次</strong><br /> はじめに<br /> 第1章 注目のスーパーフード「オートミール」とは?<br />  原料はオーツ麦という穀物<br />  オートミールの種類は大きく分けて3つ<br />  【コラム】大人気のグラノーラも実はオートミールで作られている?<br />  オートミールの栄養価はこんなに優秀<br />  【コラム】オートミールの歴史は古代エジプトから続いている?<br /> 第2章 オートミールのここがすごい!<br />  身体の基本を作る栄養素が豊富<br />  【コラム】筋トレ業界ではオートミールが密かなブーム?<br />  腸内環境の改善が期待できる<br />  ごはんより低カロリーでダイエットにも最適<br />  最近注目の低GIかつ低GLな食品<br />  【コラム】びくともしなかった体重が2ヶ月で4キロ減!<br />  ボディメイクやダイエット以外にもこんな効果がある<br /> 第3章 オートミールを最大限に楽しむためのコツ<br />  工夫次第で美味しく食べられる!<br />  食べ方の基本は“ふやかす”<br />  オートミールを使った簡単レシピ集<br />   お手軽編<br />   ひと手間料理編<br />   本格料理編</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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