[ ショップ名 ] プロフーズ

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[ 現在価格 ] 698 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

ニュクマムは、ベトナム料理に欠くことの出来ない最も有名な調味料です。 日本名で「魚醤油」と呼ばれるようにイワシ（カタクチイワシ）を塩漬けにし、熟成発酵させて作られます。 付けダレとしても、また、隠し味としてあらゆるベトナム料理のベースとして使用されています。 本品の産地「フーコック島」はニュクマムの高級品の産地として特に有名です。 ■名称:魚醤 ■原材料名:魚介エキス(魚介類)、食塩 ■内容量:200ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け常温で保存 ■原産国名:ベトナム ■輸入者:協同食品株式会社（大阪市北区太融寺町2-21） ■栄養成分表示（100gあたり）推定値 熱量：80kcal　たんぱく質：19.5g　脂質：0g　炭水化物：0.5g　食塩相当量：22.3g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※底に結晶状の食塩が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2023.7.6　商品パッケージが変更しました。