[ ショップ名 ] パクナムタイストア

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[ 現在価格 ] 4250 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

本場タイのレストランでも愛用される本格グリーンカレーペースト！ タイの人気ブランド「ニッタヤ」のグリーンカレーペーストです。 青唐辛子をベースに、レモングラスやガランガル、カフィアライムなどのタイ産ハーブをバランスよく配合。 爽やかな香りとしっかりとした辛さ、奥深いコクが楽しめる本格派のカレーペーストです。 ココナッツミルクとお好みの具材を加えて煮込むだけで、本場タイのグリーンカレーが簡単に完成。 鶏肉やなす、たけのこ、しめじなどとの相性は抜群です。 また、炒め物やスープ、シーフード料理などの味付けにも使えるため、タイ料理のレパートリーが広がります。 500g入りなので、ご家庭でのストック用はもちろん、飲食店など業務用にもおすすめです。 ※この商品は500g入りなので、「約15〜20皿分作れます」（使用量による）本場タイのレストランでも愛用される本格グリーンカレーペースト！ タイの人気ブランド「ニッタヤ」のグリーンカレーペーストです。 青唐辛子をベースに、レモングラスやガランガル、カフィアライムなどのタイ産ハーブをバランスよく配合。 爽やかな香りとしっかりとした辛さ、奥深いコクが楽しめる本格派のカレーペーストです。 ココナッツミルクとお好みの具材を加えて煮込むだけで、本場タイのグリーンカレーが簡単に完成。 鶏肉やなす、たけのこ、しめじなどとの相性は抜群です。 また、炒め物やスープ、シーフード料理などの味付けにも使えるため、タイ料理のレパートリーが広がります。 500g入りなので、ご家庭でのストック用はもちろん、飲食店など業務用にもおすすめです。 ※この商品は500g入りなので、「約15〜20皿分作れます」（使用量による） プロの味を支える調味料として、本場のタイだけでなく日本国内の多くのエスニックレストランでも使用されています。 ※ココナッツミルク、ナンプラーは入っていません。別途ご用意下さい。 ※こちらの商品は、パクナムタイストア店舗からの発送となります。 ■ 原材料 にんにく、レモングラス、シャロット、ナンキョウ、唐辛子、コリアンダー、こぶみかんの皮、クミン、シナモン、ターメリック、カルダモン、ナツメグ ■ 使い方 お好きな野菜とお肉をご用意ください。深鍋に油を熱し、カレーペーストを入れて1分ほど炒めた後、 食材を入れてサッと炒めます。 水300mlをお鍋に入れ煮込みます。 食材に火が通ったらできあがり。 ■ 保存方法 高温・多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存してください。