【オーガニックの根菜】大根（黒丸大根 ブラックスパニッシュラウンド）
[ ショップ名 ] 野菜のタネのお買い物 太田のタネ
[ 現在価格 ] 345 円 (税込)
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[ 商品説明 ]
【まきどき】3月〜4月、9月〜10月【特性】真っ黒な外皮に純白の果肉が特徴の大根です。直径は8〜10cmの丸型で、ちょっとした料理に便利な小ぶりの大根です。1500年代からヨーロッパで愛され続けた歴史ある在来品種で、日本でもよく育ちます。【栽培方法】直播きします (表土から約1cmの深さに点まき。春まきは5〜10cm、秋まきは10〜15cm間隔で、3〜4粒づつまきます)。 本葉が4〜5枚で1本に間引きます。?収穫目安は、春まきは種まきから55〜70日、秋まきは70〜90日です。葉長25〜30cm、大根の直径8〜10cmが食べ頃です。【楽しみ方】サラダ等の生食用として人気の大根です。一般の大根に比べ、若干柔らかみのある食感が美味です。三杯酢漬けにしてもおいしくいただけます。皮は固めでごわつきがあるので、外皮は剥いて調理すると尚おいしくいただけます。