[ ショップ名 ] e-shop大澤屋

[ 現在価格 ] 9180 円 (税込)

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厚切り（8mm）にした牛タンにスリット加工を行い、瀬戸内レモンやハーブの爽やかな香りをまとわせ、塩麹でしっとりやわらかく仕上げています。

[ 商品説明 ]

●内容量： 厚切り牛たん150g×4　計600g ●賞味期限：冷凍180日 厚切り（8mm）にした牛タンにスリット加工を行い、瀬戸内レモンやハーブの爽やかな香りをまとわせ、塩麹でしっとりやわらかく仕上げています。明治5年創業の老舗味噌蔵「備前味噌」のほんのり甘い塩麹、岡山のハーブ専門農場「Herb field（ハーブフィールド）」で育てられたタイム・ディル・オレガノ、瀬戸内の眩い日差しをたっぷり浴びて熟した瀬戸内レモン果汁（※レモン果皮は外国産）で仕込んだ一品です。塩こうじの持つ発酵作用がお肉を柔らかくし、牛たんの旨味が引き立ちます。 ※商品画像はイメージです。 ※賞味期間は製造・加工日より180日未満の商品について記載しており、180日以上の商品は記載の省略をしております。(フルーツも省略しています。) ※ご購入いただいた商品が、お客様のお手元に届くまで、約3〜7営業日いただいております。営業カレンダーをご確認いただきますようお願い申し上げます。 ※離島の中にはお届けできない地域がございます。フルーツは入荷次第出荷いたします。詳細につきましては、お問い合わせください。