[ ショップ名 ] 大津留青果

[ 現在価格 ] 989 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

🌱幻のきのこ「大黒本しめじ」 希少な国産本しめじの最高峰。ぷりっとした食感と濃厚な旨みが特徴です。京丹波など、安心の国内産。 🍀選べる2タイプ 💧少量で試したい方に 1パック（約100g／3〜5本前後） 「ちょっと贅沢に、今夜の一皿に」 📦まとめ買いやギフトに 1箱（10パック入り） 「大量もOK！みんなで味わう“幻のきのこ”」 📌大黒本しめじの特長 ・品種：通常のぶなしめじとは異なり、太くて大ぶり、とっくり型の本しめじです。 ・希少性：人工栽培が難しく「幻のきのこ」と称される高級品。 ・風味：苦みが少なく、豊かな旨みとコリコリ食感が魅力。 ・栄養：カリウム、食物繊維、ビタミンB群、葉酸、そして肝臓を助ける「オルニチン」も豊富。 🍚おすすめの食べ方 ・素焼き（塩少々で旨みが引き立つ） ・バター炒め（洋風アレンジにも◎） ・煮物・鍋（加熱しても食感しっかり） 💡保存方法 ・冷蔵：野菜室で保管し、お早めにお召し上がりください。 ・冷凍：そのまま冷凍保存も可能。解凍せずに調理OKです。 📦ご案内 ・収穫状況により、在庫が一時的に不足する場合がございます。 ・鮮度維持のため、到着後はなるべく早くお召し上がりください。