[ ショップ名 ] 讃岐うまいもん処 大森屋

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[ 現在価格 ] 420 円 (税込)

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日本伝統のスローフードとも言える手間ひまかけた深い味わいの奈良漬です！

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[ 商品説明 ]

二年仕込み奈良漬けの白瓜、胡瓜、守口大根の三種類をそのまま召し上がっていただけるように，一口サイズのスライスにしています。 商品説明 名称 奈良漬 原材料名 守口大根、うり、きゅうり、漬け原材料〔酒粕、みりんかす、砂糖、食塩〕 原料原産地名 国産 内容量 45g 賞味期限 製造日より60日　別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 製造者 (株）大森屋 備考 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。二年仕込み奈良漬けの白瓜、胡瓜、守口大根の三種類をそのまま召し上がっていただけるように，一口サイズのスライスにしています。 盛り付け例