エヴォイキ・ジミ カントリー・スタイル・フィロ ハンドメイド EVOIKI ZIMI COUNTRY STYLE FILLO HAND-MADE

[ ショップ名 ] OINOS


[ 現在価格 ] 1836 円 (税込)


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ギリシャの味をお家で再現


[ 商品説明 ]

エヴォイキ・ジミ カントリー・スタイル・フィロ ハンドメイド EVOIKI ZIMI COUNTRY STYLE FILLO HAND-MADE ギリシャの味をお家で再現 フィロとは、ギリシア語で「葉」を意味する言葉に由来する薄いペストリーで、ギリシャ以外にも中東やバルカンでよく用いられています。ギリシャでは、フィロを何枚か重ねてフェタチーズや卵、ほうれん草などのフィリングを包んで揚げる「ピタ」と呼ばれるパイでおなじみ。パリパリとした食感のフィロは、お料理からスイーツまで、アイデア次第で色々お使いいただけます。 12

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