[ ショップ名 ] 産直お取り寄せNセレクト

[ 現在価格 ] 5940 円 (税込)

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お取り寄せグルメ 島根県 ご当地グルメ のどぐろ干物 無添加

[ 商品説明 ]

島根県大田市の干物専門店”岡富（おかとみ）商店”がお届けする「一日漁 のどぐろ 一夜干し」です。日本海でとれる魚の中でも、近年高級なのどぐろを使用。のどぐろの標準和名は「あかむつ」ですが、口の中が黒いため、日本海側では「のどぐろ（のどくろ）」と呼ばれています。一日漁で水揚げされた鮮度の良いのどぐろを天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。保存料や着色料などは使用しておりません。「白身のトロ」とも称されるのどぐろの旨み、美味しさをご堪能いただけます。冷凍でお届けしますので、1枚150gまでのサイズは冷凍のままで、150g以上のサイズは冷蔵庫に6〜12時間ほど置いて半解凍にしてから、フライパン、ホットプレート、網焼きグリルなどで焼いてお召し上がりください。｛焼き方｝クッキングホイルに皮面を下にして乗せて焼き、焦げ目がついたら、ひっくり返して軽くあぶります。火加減は、フライパン・ホットプレートは中火、網焼きグリルは弱火〜中火が目安です。【名称】塩干加工品【数量・内容】410g(5〜6枚)【賞味期限】出荷日から60日【原材料】ノドグロ(アカムツ)(島根県産)、塩類似商品はこちら一日漁 のどぐろ 一夜干し 天日塩 岡富商店 11,880円のどぐろ 干物 一夜干し 8尾 セット のどぐ4,340円天女の羽衣 あなご 一夜干し 詰め合わせ 岡富5,940円天女の羽衣 あなご 一夜干し 蒲焼き 詰め合わ5,970円北海道産真ほっけ 一夜干し 4枚 セット ホッ6,980円一夜干しかれい ヒレグロ8切 セット かれい 4,762円一夜干し かれい明太 10袋セット 干物 セッ5,400円北海道産 一夜干しかれい ヒレグロ 10尾セッ5,453円能登 ふぐのだしパック のどぐろだしパック 22,081円新着商品はこちら2026/6/13赤い壺 入門 旨辛調味料 3種詰め合わせ 調味4,070円2026/6/13赤い壺 旨辛ドレッシング 瓶 パウチセット ド4,724円2026/6/13赤い壺 激辛調味料 3種詰め合わせ 調味料 ス4,706円再販商品はこちら2026/6/13東筑軒 折尾名物 かしわ肉 10個入 冷凍 肉3,516円2026/6/13ほるもんじいの黒ホルモン 4袋 ホルモン 国産4,360円2026/6/13東筑軒 折尾名物 かしわ肉 うどんだし 各104,375円