[ ショップ名 ] 産直お取り寄せNセレクト

[ 現在価格 ] 7880 円 (税込)

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きび酢ご当地グルメ お取り寄せグルメ

[ 商品説明 ]

「真きび酢 奄美 加計呂麻島産 さとうきび酢」は、全国的にも希少なさとうきびの発酵食品です。「きび酢」は、日本の中でも奄美地方でしか生産されていません。その高い栄養価から鹿児島県の奄美の長寿食材として調査対象になったり、TVで全国放送されるなど注目を浴びています。中でもタイケイ製糖のきび酢は、酢酸菌無添加、非加熱製造。在来さとうきび・太茎種の表皮にのみ存在する酢酸菌が自然の力だけで発酵・長期熟成した「本格きび酢」です。ツンとしない大変まろやかな味わいが特徴です。さとうきびが原料ですが甘さはありません。自然発酵独特の風味がありますが、気になる場合はひと煮立ちさせると和らぎます。原材料は希少な在来種さとうきびです。在来種さとうきび「太茎種(タイケイ種)」は、品種改良後のものに比べて台風や虫に弱く、今ではほとんど栽培されていません。【名称】サトウキビ発酵液【数量・内容】500ml×2【賞味期間】製造日から2年【原材料】在来サトウキビ(太茎種)【仕様】こちらの商品は、北海道へのお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。類似商品はこちら旨だし酢極 ざくろ酢 根こんぶ醤油 セット 甕4,233円旨だし酢極 185ml 12本 枕崎産鰹節 甕19,440円旨だし酢極 ざくろ酢 1年甕酢 セット 甕発酵4,017円ゆずぽん酢 360ml 8本 セット 福山酢醸4,901円丸正酢醸造元 純こめ酢 古来上寿し酢 土佐酢 5,280円政之助商店 柚子果皮酢 2本 酢 調味料 果実4,000円石丸のゆず酢 900ml6本セット 果実酢 無10,490円石丸のゆず酢 900ml3本セット 果実酢 無5,630円石丸のゆず酢 1.8L6本セット 果実酢 無添18,596円新着商品はこちら2026/5/15バジコ IH対応 ステンレス片手鍋18cm2,376円2026/5/15マジカリーノレンジで発熱する皿20cm2,329円2026/5/15耐熱ガラス角型容器セットM2,277円再販商品はこちら2026/5/15田丸屋本店 わさび漬け 調味料 詰め合わせ ギ5,230円2026/5/14を配合 玉川小町 4,180円2026/5/14白樺とハーブの化粧水(マヌカ） 100ml 玉6,380円