[ ショップ名 ] 産直お取り寄せNセレクト

[ 現在価格 ] 5510 円 (税込)

[ PRポイント ]

熟成牛タン 仔牛牛タン ご当地グルメ お取り寄せグルメ

[ 商品説明 ]

よく一緒に購入されている商品牛タンしゃぶしゃぶセット 600g 牛肉 牛タ10,800円牛タン専門店 陣中の「仔牛の牛タン丸ごと一本 塩麹熟成」です。ミルクを飲んで育ったオランダ産の良質な仔牛「ミルクフェッドヴィール」の牛タンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで素材本来の旨みを引き出しました。仔牛ならではのやわらかくプリっとした食感をお楽しみいただけます。 「牛タン丸ごと一本」では、「タン元」と呼ばれる根もと付近の脂がのった霜降り部位から、脂身と赤身のバランスの良い「タン中元」、そして「タン中先」という赤身の部位まで食べ比べすることができます。霜降り部位の方が高級とされてはおりますが、お肉の味がしっかりとする赤身部位も負けず劣らず美味しいので、人それぞれお好みの部位を見つけてみてください。【名称】牛タン味付け【数量・内容】240g【賞味期間】製造日より120日【原材料】牛タン(オランダ)、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布パウダー/pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら仔牛の牛タン丸ごと一本 塩麹熟成 480g 牛9,010円牛タン丸ごと一本 塩麹熟成 240g 牛タン 4,710円牛タン丸ごと一本 塩麹熟成 480g 牛タン 7,710円旬熟成 熟成牛 牛タン 旨味塩 2パック 牛た5,210円旬熟成 熟成牛 牛タン 旨味塩 4パック 牛た8,340円旬熟成 熟成牛 大とろ牛たん 200g 牛タン3,860円旬熟成 熟成牛 大とろ牛たん 2パック 牛タン5,650円旬熟成 熟成牛 大とろ牛たん 5パック 牛タン11,040円旬熟成 熟成牛 大とろ牛たん 4パック 牛タン9,230円新着商品はこちら2026/10/1bary 海鮮 おつまみ 詰め合わせ 食べ比べ4,900円2026/10/1遠州 かつおなまり節 まぐろ角煮 まぐろしぐれ4,715円2026/10/1博多中唄 無着色 辛子明太子 切れ子 1kg 4,641円再販商品はこちら2026/10/7送料無料 贈って喜ばれる逸品 ますの寿し 一3,200円2026/10/7平ら寿し本舗 ますの寿し 無添加 15切入 寿3,500円2026/10/7平ら寿し本舗 厚切特選 ますの寿し 無添加 14,300円