[ ショップ名 ] 産直お取り寄せNセレクト

[ 現在価格 ] 13746 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

明治2年創業、東京の老舗すき焼き店「伊勢重」がご用意するヒレステーキは、王様といわれるシャトーブリアンです。きめ細かなサシが入り、もはや噛む必要のないほどに柔らかく、お口の中で甘く溶けていきます。 伊勢重は、東京は日本橋に店舗を構えています。牛肉の食文化がまだ一般的ではなかった明治時代の文明開化の頃に創業した老舗です。 お肉のおいしさの秘訣は、匠の手切り技によります。創業の頃から受け継がれきた技術で、お肉の面や細かいスジに細心の注意を払いながら切っていきます。手切りのお肉はスライサーで切るよりも柔らかく、食感の良い仕上がりです。 また、伊勢重の牛肉はA5ランクの黒毛和牛です。牛の銘柄ではなく、牛そのものの状態の良さにこだわることで、きめ細やかなサシが程よく入った上質なお肉を仕入れてきています。 黒毛和牛1頭500kgから取れるヒレの量は、わずか5kgです。希少価値の高いシャトーブリアンをぜひ一度、ご賞味くださいませ。【名称】　【数量・内容】120g×2【賞味期間】出荷日含め5日間【原材料】黒毛和牛（国産）【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。Nセレクト牛肉特集類似商品はこちら黒毛和牛 ヒレステーキ 120g 国産 牛肉 7,482円黒毛和牛 ヒレステーキ 120g×3 国産 牛17,202円最高級A5ランク 仙台牛 ヒレステーキ 2枚 14,040円伊勢重 A5等級 黒毛和牛 ステーキ ギフトセ21,400円宮崎牛 ヒレ ステーキ 2枚 牛肉 冷凍 ステ11,050円宮崎牛 ヒレ ステーキ 2枚 ギフトセット 牛11,350円宮崎牛 シャトーブリアン ステーキ 2枚 牛肉14,150円宮崎牛 シャトーブリアン ステーキ 2枚 ギフ14,450円伊勢重 A5等級 黒毛和牛 サイコロステーキ 15,000円新着商品はこちら2026/10/1bary 海鮮 おつまみ 詰め合わせ 食べ比べ4,900円2026/10/1遠州 かつおなまり節 まぐろ角煮 まぐろしぐれ4,715円2026/10/1博多中唄 無着色 辛子明太子 切れ子 1kg 4,641円再販商品はこちら2026/10/7まるまるしかくパン フライパン 仕切り 3つ 4,400円2026/10/7キッチンハンガー シルバー 台所用品 ふきん掛5,060円2026/10/7すっきり暮らす 水切りかご 深型シンク渡しタイ5,390円