[ ショップ名 ] にじデパート楽天市場店

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[ 現在価格 ] 1200 円 (税込)

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白だし 白だし調味料 とび魚 あご あごだし

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[ 商品説明 ]

【商品特徴】日本海沿岸を代表する味としてしられる「とびうお（あご）」の白だしです。 とび魚の産地は長崎県の五島列島沖と、島根鳥取の山陰沖のものをブレンドして使用。 とび魚は煮干に加工した後、さらに焼く事で臭みを旨味に変えるよう工夫し液体に封じ込めました。 とび魚の出汁の味や風味を活かせるように厳選した当社のうすくち醤油、みりん、五島灘の磯塩、こんぶ等必要最低限の原材料で味を調え、化学調味料を使用しない為、素材を引き立て素朴で自然に料理を仕上げてくれます。 玉子料理との相性に特に定評のある「とび魚の白だし」ぜひお楽しみください。 商品説明メーカー所在地 原材料 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、食塩、水飴、みりん、とびうお煮干、砂糖、醸造酢、酵母エキス、こんぶ/アルコール サイズ 140×206×210(mm) 原産国 日本 内容量 360ml アレルギー表示 小麦・大豆 温度帯 常温 メーカー名 株式会社ホクショク新潟県長岡市新産2丁目11-11