惣菜 [四十萬谷本舗] 本まぐろ塩糀炙り 1個 マグロ 本マグロ こうじ 塩こうじ 塩糀 あぶり 海鮮丼 カルパッチョ プロトン凍結 冷凍技術 特製塩糀 ツナ
[ ショップ名 ] にじデパート楽天市場店
[ 現在価格 ] 3840 円 (税込)
[ PRポイント ]
本まぐろを特製の塩糀に漬け込んで高温の炎で炙って仕上げました!
[ 商品説明 ]
【商品特徴】本まぐろを特製の塩糀に漬け込んで高温の炎で炙って仕上げました。 厳選した本まぐろを、四十萬谷特製の塩糀に漬け込んで旨みを引き出した後、高温の炎で炙って仕上げました。 特殊な冷凍技術(プロトン凍結)で、美味しさと鮮度をそのままにお届け致します。 氷水に袋ごと入れ、40分程度解凍します。刺身やたたきの要領で切り、そのままお召し上がりください。 お好みで醤油やポン酢と一緒にどうぞ。 海鮮丼やカルパッチョのようにお召し上がりいただくのもおすすめです。 商品説明メーカー所在地 原材料 本まぐろ、米こうじ、食塩 サイズ 235×140×20(mm) 原産国 地中海 内容量 1個 アレルギー表示 なし 温度帯 冷凍 メーカー名 株式会社四十萬谷本舗(冷蔵・冷凍)石川県金沢市弥生1-17-28