[ ショップ名 ] 日光種苗

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[ 現在価格 ] 440 円 (税込)

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【種子】

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[ 商品説明 ]

■アブラナ科　1〜2年草 ■草丈：40〜50cm ■種まき：春4〜6月　秋9〜10月頃 （発芽適温を維持すれば、いつでも栽培できます。） ■開花時期：4〜5月頃 ■収穫：葉が大きくなってから順序よく収かくしてください。香辛料として有名なマスタード、その種子と縮みがかった葉を利用しますが、 共にピリッと辛さがあります。 このマスタードグリーンは、辛さをもう少しさわやかにしたタイプで、 サラダ料理やからし漬けとして、よく利用されます。