妙高酒造「シャトー妙高DRY」本醸造
[ ショップ名 ] ニイガタ025 楽天市場店
[ 現在価格 ] 1100 円 (税込)
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新潟県上越市 妙高酒造
[ 商品説明 ]
【特別純米 シャトー妙高DRY500ml】 手間暇を惜しまない手造りの伝統を守り続ける 創業は文化12年(1815年)。越後富士と呼ばれる標高2,454mの妙高山。 その美しい秀峰の名にちなむ新潟清酒「妙高山」は詩情豊かな頸城平野の風土の中で育まれてきました。 米は主に地元新潟県産米。水は妙高山系の伏流水。そして地元頸城の越後杜氏。厳選された原料と創意工夫に満ちた酒造りの思想で個性豊かな酒を生み出します。 シャトー妙高DRY 500ml 1000円(税別) この酒のポイント IWC本醸造部門第一位。 スッキリとした味わい、のどごし、香味良好。 熟した果実の印象があり、コク・旨味共にしっかりとした本醸造酒です。 酒質 本醸造 原料米 新潟県産こしいぶき アルコール度 15.5度 精米歩合 65% 日本酒度 +2 酸度 -- アミノ酸度 --