[ ショップ名 ] 日本ワインの専門店 日本葡萄酒店

[ 現在価格 ] 8540 円 (税込)

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ドミ・セックならではの繊細な甘みを持ちながらフレッシュな、かつ凝縮感のある味わい。

[ 商品説明 ]

●ローラン・ペリエ ドミ・セック 最近でこそ、辛口の“ブリュット”シャンパンが好まれるようになってきましたが、18世紀の王侯貴族たちが好んで飲んだシャンパンは甘口のタイプでした。その古きよき時代の味わいのなごりを、今に伝えるのがローラン・ペリエ ドミ・セックです。 今日でも世界中の多くのシャンパンラバーが、この繊細な甘みを持ちながらフレッシュな、かつ凝縮感のある味わいを、そしてデザートや風味が豊かな料理との理想的な相性を、再発見しています。デザートとの相性は抜群であり、タルトタタンなどの焼き菓子と合わせると更にリッチさと香りが際立ちます。 ●醸造と熟成期間 最低3年以上の熟成。熟成後のワインを、シャンパンに使用するキュベのベースワインで薄めたサトウキビ糖をドザージュの門出のリキュールとして使用いています。ドザージュの量は、1リットル当たり約40g。 ●テイスティングノート 外観：凝縮感が感じられる、輝きのある印象深いイエローゴールド。 アロマ：凝縮感、芳醇さがまず感じられます。ドライフルーツ、炒ったアーモンド、へーゼルナッツ、パングリエをイメージさせる香りが続きます。 味わい：年数の経過と共に、蜂蜜を思わせる深い香りとなります。バランスに良くかつ芳醇な味わい。口に含むとリッチさが、そして円熟感が口に広がります。 ------------------------------------------------- 商品名　ローラン・ペリエ ドミ・セック ヴィンテージ　---- 生産国　フランス 生産地域　シャンパーニュ地方 生産者　ローラン ペリエ 葡萄品種　シャルドネ約45% / ピノ・ノワール約35% / ピノ・ムニエ約20% アルコール度数　12％ タイプ　スパークリングワイン/やや甘口 容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。 関連キーワード：白 泡 サロン アルマン ド ブリニャック ブリュット ゴールド ボランジェ ドン ペリニヨン ドンペリ シャンパン ピノノワール シャルドネ モエ フランス シャンパーニュ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト