ミニ・パルミエ (33g)ハラール認証 (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ パーティー 学校 施設 催事 イベント 備蓄
[ ショップ名 ] ネットキング
[ 現在価格 ] 27147 円 (税込)
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※発酵後冷凍生地※要スチーム
[ 商品説明 ]
丁寧に折り重ねたデニッシュ生地をハート型に成形し、焼き上げたミニサイズのパルミエです。 層が幾重にも広がることで、表面は香ばしく、中は軽やかな歯切れに。 生地そのものの風味が引き立ち、甘さは控えめで後味すっきり。 見た目の可愛らしさと食べやすさを兼ね備え、ビュッフェやティータイムのアクセントとして使いやすい一品です。