[ ショップ名 ] ネオウィング 楽天市場店

[ 現在価格 ] 1980 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞輸入飼料の価格高騰による経営難、人手不足、鳥インフルエンザなどの伝染病...私たちの暮らしを支える畜産の現場でいま、何が起きているのでしょうか。気候変動 アニマルウェルフェア オーガニックなどのキーワードで、〈持続可能な畜産〉を探ります。＜収録内容＞第1章 私たちの暮らしを支える畜産第2章 世界と日本の畜産第3章 いま畜産が直面する課題(1)経営難と環境問題第4章 いま畜産が直面する課題(2)家畜と人間の健康第5章 持続可能な畜産への転換第6章 新しい畜産にむけて＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3188370Sekine Kae / Cho / 13 Sai Kara Kangaeru Chikusan Chisana Chikusan Kara Tsukuru Sasutenaburuna Miraiメディア：本/雑誌重量：500g発売日：2026/03JAN：978478031407613歳から考える畜産 小さな畜産からつくるサステナブルな未来[本/雑誌] / 関根佳恵/著2026/03発売