[ ショップ名 ] ネオウィング 楽天市場店

[ 現在価格 ] 13200 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞豆乳(種類と生産動向歴史と文化味・栄養・機能性原材料の選び方基本的な製法特徴的な製品とその製法各地のつくり手紹介)豆腐・豆腐加工品湯葉乾物乾燥野菜・果実ふりかけ干しいも干し柿＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1455026Nobunkyo / Hen / Chiki Shokuzai Daihyakka Vol. 9メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2013/02JAN：9784540112102地域食材大百科 第9巻[本/雑誌] (単行本・ムック) / 農文協/編2013/02発売