ゲノム編集食品 農林水産分野への応用と持続的社会の実現[本/雑誌] / 田部井豊/監修
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[ 商品説明 ]
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>第1編 新たなゲノム編集の時代を迎えて(総説DNA編集技術導入技術の進歩 ほか)第2編 ゲノム編集 農業分野の開発事例(ゲノム編集と農業—転換期を迎えて植物水産 ほか)第3編 食の安全の確立と社会実装を目指して(サイエンスコミュニケーションの必要性バイオエコノミーに関する国内外の動向とゲノム編集社会実装に向けた課題と展望 ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2584110Tabei Yutaka / Kanshu / Genome Henshu Shokuhin Norin Suisan Bunya He No Oyo to Jizoku Teki Shakai No Jitsugenメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/02JAN:9784860437169ゲノム編集食品 農林水産分野への応用と持続的社会の実現[本/雑誌] / 田部井豊/監修2021/02発売